日記
お雑煮
皆様、こんにちは！
世間では今日からまた3連休なんですね！
お天気もなんとか大丈夫そうなので
どこかにお出かけされる方は楽しんでください！
私はどこにも行く予定はないですが
娘に水族館に行きたいとねだられています
今サンリオキャラクターのシナモンちゃん？
のコラボカフェができているらしいです！
さて、京都のお雑煮といえば
おそらく白味噌だと思うんですが
母方の実家ではおすましだったので
どうしてもおすましで作ってしまいます！
とてもシンプルな昆布とカツオだしで
ぼちぼち美味しく作れましたが
来年はもうちょっと豪華な具材を用意したいと思います・・・
皆様はやはり白味噌のお雑煮を食べられましたか？？？
地域によって異なるお雑煮事情、興味深いです(^.^)
投稿日：2018/01/06 投稿者：-
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